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Com o calor que anda
fazendo, um sorvete sempre vai bem. E, depois de uma refeição, ou até à
tarde, quem não gosta de desfrutar de um bom café em companhia de
amigos? Pois a Mondo Gelato é o lugar ideal para quem busca tanto o
sorvete como o café.
A gelateria e cafeteria abriu dia 31 de
janeiro. “Estava há dois anos procurando um espaço legal em São Paulo
para fazer uma cafeteria. Descobri que vagou esta loja e como eu fiquei
sabendo que o bairro teria um boom imobiliário, eu aluguei esse espaço.
E comecei a pensar o que eu colocaria. Fiz uma análise do que tinha, do
que precisava… Cheguei à conclusão de que tinha que ser uma
gelateria”, conta o proprietário Jefferson Galvão.
Depois de muito
pesquisar, escolheu o sorvete da Stuzzi, fábrica de gelatos gourmet que
fica na Vila Madalena e já foi premiado por muitas revistas. O café
também é de excelente qualidade, proporcionando sempre um ótimo
expresso. Quem quiser, também pode misturar os dois, pois há opções de
drinks gelados com sorvete e café que são batidos na coqueteleira, para
manter a cremosidade do sorvete. “O bairro exige algo bom. E a gente
procurou o que há de melhor”, diz ele. Há também algumas opções de
salgados.
Cada público se identifica com um sabor diferente, como
ele explica. “As mulheres adoram o pêra com água de coco. E as crianças
o de cookies e chocolates. Os homens gostam de limão com framboesa”. No
total, a marca possui cerca de 100 sabores. Na Mondo Gelato, são 12
opções, seis fixas e seis sempre com novidades. “Estamos começamos e
queremos testar para saber qual as pessoas se identificam mais”, fala.
Para
a Páscoa, eles trazem uma colomba pascal especial, em que o cliente
escolhe o recheio de gelato que quiser para rechear e depois coloca-se
uma cobertura de chocolate. É só fazer a encomenda!
A gelateria não
abre aos sábados. No domingo, o local é um dos pontos preferidos das
famílias. “Eles amam o sorvete e o atendimento. Colocamos uma simpatia
a mais. Tratamos o cliente com tapete vermelho, com carinho”, Jefferson
declara. Nos outros dias, a gelateria abre das 10 às 21h.
Mondo Gelato
Rua Nanuque, 540 B, Vila Leopoldina
Telefone 2594-1035
